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芝士奶酪虾吐司(3/5)
虾仁处理干净后放入沸水中汆烫一下,不用太久,稍微变色了就捞出来。切成大点的颗粒,这样吃起来口感最好。
切好的虾仁中加入奶油奶酪,用叉子捣碎,再调入黑胡椒盐,搅拌均匀。
拌好的奶酪虾仁涂抹在吐司片上,表面再撒点马苏里拉芝士。
放入预热好的烤箱内,小烤箱180度烤5-7分钟,大烤箱180度烤10-15分钟。注意观察芝士上色情况,表面微黄微焦就可以啦。
酥脆、香软、醇厚一口包进嘴巴里,超级满足呢!