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茴香饺子(6/13)
起锅放少量油,小火下肉馅煸炒。
肉馅变色加入姜蒜沫。
加一点盐给点底味,淋一点生抽。
茴香洗净控干水分。
鸡蛋两个滑成鸡蛋碎。
茴香切碎,加入煸好的肉馅、鸡蛋碎、蒜末、十三香、香油、花生油。
上一部调味料放好拌匀后放盐,这样可以有效防止馅料出汤。
香喷喷哦!
做剂子。
包!
排队等下锅!
两个开锅就好啦,不要煮太久!
吃!