蔓越莓红枣司康饼(5/10)
准备好所有材料
把低筋面粉,泡打粉,盐,糖混合均匀,再加入黄油块
用手把黄油搓成小颗粒,
再倒入牛奶,混合成团
把面团放在垫子上,加入蔓越莓干和红枣块,用刮板切拌均匀
把面团擀成2cm厚的圆片
用刮板切割成八份
切割好的面团放在烘焙纸上,在外表刷上一层蛋液,烤箱200度预热
放进烤箱200度烘烤20分钟
烘烤结束,取出外脆里软的司康饼~