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百搭朴实无华骨汤挂面,一家老小都爱吃(2/11)
将需要用的食材洗干净。
白菜切丝
葱切沫,蒜切片
香菜切沫
锅中倒入油,油热下入葱花,蒜片,白菜,炒匀。
根据食用人数,加入适量清水。
水开后加入高汤
转小火,打入鸡蛋
下入挂面
转大火,放盐,胡椒粉,待面煮熟后出锅前,放入香菜
盛入碗中,开吃吧