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金针菇番茄丸子汤#秋天怎么吃#(11/13)
番茄划十字花刀热水烫一下去皮，金针菇洗净切去根部。
丸子。各种丸子随意哈！自己汆更好啊。
番茄去皮切小丁。
锅中油热爆香葱姜末。
下番茄翻炒。
翻炒至出汤加生抽。
倒入热水。
下丸子煮开几分钟。
盐调味。喜欢鸡精的可以加一点。
下金针菇煮片刻即可，喜筋道口感的不易时间过久。
出锅撒香菜。
成品图
成品图