安装App
芝士鲜虾卷(4/18)
准备好安佳芝士片、虾仁、芦笋。
虾仁用盐和胡椒粉腌制一下。
加入鸡蛋液,拌匀。
加入生粉、面粉。
拌匀备用。
锅中油烧至五成热,放入裹有面糊的虾仁,炸至酥脆,捞出沥干油备用。
锅中水烧开,加入少量盐,放入洗净的芦笋汆熟捞出备用。
160g面粉加入适量温水,用筷子搅成絮状,揉成光滑软面团。
分成小剂子,擀成薄皮。
放入平底锅烙熟(一面烙至面皮起泡,翻一面,继续烙至面皮气泡)。
准备做鲜虾卷了。
一块饼皮上,放两片安佳芝士片。
放上炸虾和芦笋。
卷起虾仁、芝士和芦笋。
中间切一刀,一边用油纸包好。
吃前微波炉加热一下,芝士流心,浓纯的奶香,让孩子非常爱吃!
不要再为孩子吃什么烦恼了,做上芝士鲜虾卷,补钙又营养!
芝士鲜虾卷
准备好安佳芝士片、虾仁、芦笋。