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咖喱牛肉#秋天怎么吃#(6/9)
牛肉加水煮沸撇去浮沫
加入洋葱，八角，香叶，姜片。
加一勺花椒粉。煮至牛肉软烂。
土豆切滚刀块
锅中加油。土豆煎至表面金黄焦脆。
加水没过土豆。煮至土豆软烂。
下煮好的牛肉。
下咖喱块
搅拌至咖喱块化开即可出锅