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#秋天怎么吃# 奶香喜饼(10/12)
准备好材料，面粉350克，酵母4克，花生油45克，糖50克，鸡蛋2个，牛奶95克。
把除牛奶外的所有材料都放入盆中，用搅拌均匀，然后慢慢加入牛奶。
揉成软硬合适，不粘手的光滑的面团，盖上保鲜膜饧15分钟。
把饧好的面团分成40克一个的小剂子。
把分好的小剂子滚圆后擀成稍厚的小圆饼。
全部做好后放入盘中，盖上保鲜膜再次醒发20分钟。
把饧好的面饼放入电饼铛中。
盖上盖子烙制10分钟左右。
至两面金黄后就可以关掉电源了。
出锅。
外皮酥脆里面喧软，特别好吃。
成品。