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#秋天怎么吃#瘦身减脂—香菇鸡肉酿秋葵(1/11)
50g鸡肉切块 香菇切成小粒 姜一片切成末
鸡肉和生姜加入搅拌机 加入一勺生抽
一勺料酒 一勺香油 2勺水 少许白胡椒粉搅打成泥
搅打好的肉泥中加入一小勺淀粉
秋葵5根对半切开,掏空里面的籽 这个肉馅量刚好酿5根秋葵
鸡肉泥全部酿进秋葵 我用的果酱刀还是很好抹进去
秋葵全部抹上肉馅
安佳黄油 5g 放入锅中等待融化 安佳 — 【中国家庭烘焙料理大赛】的唯一指定使用乳制品;
也可用食用油,融化后酿好的秋葵,肉馅部分朝下 煎到表面金黄
全部煎好后放入蒸锅,水烧开后大火5分钟即可
出锅后淋上你喜欢的汁,我加了生抽和香油 做好的酿秋葵 怎么吃都可以 凉拌,预热可以来点油醋汁沙拉汁 喜欢快做起来 记得关注我哦