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雪顶香瓜冰饮(4/10)
哈密瓜、淡奶油、冰块准备好,细砂糖随口味来调整;
哈密瓜去皮切小块;
和料理机将哈密瓜打成哈密瓜汁,不要放水噢;
杯子里放入适量的冰块,多少随意;
将哈密瓜汁倒入杯中;
将冷藏8小时以上的淡奶油倒入大碗中,加入适量细砂糖;
用电动打蛋器打到出现明显纹路、不流动状态;
取一大个号裱花嘴装入裱花袋中,将打发好的淡奶油入袋中;
随意挤在哈密瓜汁上,用勺子或者粗吸管食用均可。
雪顶香瓜饮,清凉解渴!