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瑶柱虫草花鸡腿汤(4/13)
准备好瑶柱,红枣和虫草花
瑶柱和虫草花分别用水泡发一下
鸡腿一只,洗干净后剁块
放入沸水中焯一下,去除血水
把鸡腿捞出来放入大碗中,加入洗干净的虫草花和红枣
再把洗干净的瑶柱掰开,放入鸡腿中
加入生姜片
倒入适量的热水
把大碗放入到蒸盘中
蒸烤箱的水箱加入水,送入食物
关上烤箱门,选择纯蒸模式,110度蒸1小时15分钟
出炉后加入盐调味即可
成品图