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三文鱼土豆小饼(6/9)
准备好食材
土豆切片,放蒸锅蒸15分钟左右
胡萝卜切碎,玉米去皮切碎备用(玉米也可以不去皮,我觉得去皮宝宝比较好消化,所以都会给它去皮) 我把胡萝卜碎和玉米碎在蒸土豆的最后五分钟放进去一起蒸了,因为胡萝卜有些比较硬,怕最后煎的时候不够软,宝宝咬不烂
土豆蒸好后压成泥
把所有食材一起丢土豆泥里,加适量盐
搅拌均匀
拿一些搅拌均匀的土豆泥,戳成圆,然后用手压一压,压成一个小饼
锅底刷一层油,开小火,把小饼放在上面煎
煎至两面金黄就可以食用了,还可以随身外带出去郊游都可以喔