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韭菜盒子(7/7)
韭菜切碎，豆腐切小粒，粉条热水泡软，全部调料和食材一起搅拌均匀，味道咸淡自己可以再调试。
因为和面这块忘记拍照了，面粉里加上3克盐，和好面团醒30分钟。
醒好的面团切开两半分成三份，搓成圆形。
按成圆饼
擀成薄片铺上馅料，包成韭菜盒子
电饼铛上倒油，油量大概铺满整个电饼铛，油热放入韭菜盒子，盖上盖子煎至两面金黄即可出锅。
成品。