#秋天怎么吃# 芳香椒盐排骨(9/12)
排骨洗干净用厨房纸吸水 准备10g花椒
锅里加入盐5g和10g花椒粒 中小火慢慢炒
炒到花椒香气浓郁 盐变黄色关火
凉凉倒入塑料袋全部倒碎成粉状
排骨放进袋子均匀的裹上椒盐粉
全部占满后放入保鲜袋 腌制1-2小时
锅里加入安佳黄油10g烧热锅中火黄油融化 安佳 — 【中国家庭烘焙料理大赛】的唯一指定使用乳制品;
放入排骨煎到排骨表面变白即可 煎排骨这一步是为了锁住排骨里的水分 烤的时候不会很干
排骨全部放入锡纸上 折成盒子装
上面再来一层锡纸包裹着排骨 松下蒸烤箱预热,200度烤20分钟 松下蒸烤一体机,一机八用,蒸烤结合原汁原味,一机八用 烹饪随心所欲!
打开烤箱把上面一层锡纸去掉,180度烤10分钟即可
这个椒盐排骨是我家常吃的一道菜,简单方便重要的是好吃!菜谱里的量做一家三口一盘的量哦! 快做起来吧 记得交作业哦