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土豆鸡块(黄焖鸡?)(
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土豆 青椒 洋葱 生姜切块
半只鸡洗干净用料酒 生姜腌十来分钟 酒是自己酿的只剩底下一点儿了 所以混入了很红的酒酿 有点儿影响美貌(灬ꈍ ꈍ灬)
锅中倒油,放入洋葱 生姜炒软
倒入腌好的鸡肉
鸡肉炒至变色后倒入土豆和水,倒入两勺生抽,然后开始吨吨吨的炖
炖至土豆软烂后放入青椒,适量盐,继续翻炒一会儿
锵锵锵,收汁出锅! 因为非常喜欢特别软烂的土豆所以多炖了会儿,虽然拍照不会特别好看可是特别的好吃啊!