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#麦子厨房#美食锅#油条换法儿吃-茴香小油条(3/7)
面粉，水，酵母，盐，小苏打，鸡蛋倒入碗中，用筷子搅成絮状
用手沾油揉成面团进行发酵
茴香去杆儿切碎倒入发酵好的面团中，然后揉均匀
案板抹油，将面团放在案板上用手按薄
切成细长条再稍微滚圆，长度自己根据锅的大小可以调整
美食锅倒油加热，待油热后放入小油条，很快就会浮起来，炸成金黄色即可出锅了
一定要趁热吃才好吃，外酥里嫩