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#秋天怎么吃#香煎土豆片(
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准备材料,土豆洗净去皮,葱蒜切末。
切厚片。
锅中水烧开放入土豆片煮一分钟捞出沥干。
不粘锅中倒多点油,放入土豆片煎至两面金黄变硬。
蒜末、葱白加一勺豆瓣酱炒出红油。
放进土豆片翻炒。
快熟时加入两勺生抽。
出锅前撒上芝麻和香葱。
成品。
无敌香。
来一片。
根本停不下来。