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奶油枣泥核桃馅(6/8)
来两个炒馅必备添加的原料 安佳黄油：增香 丰富口感 麦芽糖：保湿 降低馅料糖度 增加粘性
枣蓉入锅炒到没有多余汤汁
加入安佳黄油炒到黄油全部被枣泥吸收。
加入麦芽糖
炒到馅料完全不沾硅胶铲
放凉备用。此份馅料出621g，用时4小时
核桃烤熟加入完全凉透或者冷藏过夜的奶油枣泥馅里，揉匀。
如图，完成，810g