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小牛肉炒香菜(
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香菜切段,叶子部份不要。洋葱切丁,小尖椒切碎,蒜瓣剁泥,泡椒切段
牛肉切小块儿,用黑胡椒、生抽、一点点油腌一下,备用
热锅冷油,牛肉下锅炒至变色盛出。
洋葱泡椒蒜泥下锅炒香。
下牛肉和小尖椒,略炒一下,放香菜,炒20秒左右
出锅