香煎老豆腐(0/6)
1.木耳提前泡发好，青椒切段，蒜切片，姜切丝，葱切葱花， 2.豆腐成正方形在斜着切成棱形。 3.一个鸡蛋打成液，把豆腐裹上蛋液
锅里烧油，把豆腐倒进去煎成金黄就出锅
锅里留油，一勺豆瓣酱，蒜姜倒进去炒香，
倒入木耳，青椒炒，在倒入两勺生抽，一小勺白糖
最后倒入豆腐和一小碗水炒入味，起锅的时候倒入一小勺的淀粉水，撒上葱花起锅
口感就像是肉味一样，就连不爱吃豆腐的老公也夸它，吃的干干净净。