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韩式南瓜粥(10/13)
南瓜切开去籽去皮切成小块
南瓜放入臻米脱糖电饭煲里隔水蒸软,内胆加热核心技术,蒸东西速度更快,时间更短
我比较喜欢奶味浓的,所以准备了1碗牛奶
将蒸好的南瓜和牛奶一起倒入料理机中,打成较细腻的糊
将南瓜糊倒入干净的锅里,小火煮至微沸
将20克糯米粉和100克水 ,彻底搅匀至没有颗粒 ,然后将糯米粉水分几次加入,一边加一边搅拌
汁水也变得厚实了,烧开就可以关火了
一碗香浓柔滑的韩式南瓜粥,秋日里的美味!
南瓜那种香气,甜甜糯糯的,让我欲罢不能啊
趁热喝,还可以加点炼乳来增加奶香味,喝起来更棒。
因为原料很简单,所以这款南瓜羹口感上会更加清甜,能吃到南瓜回甘
冬天热饮,夏天放冰箱冷藏,真的是太好吃了
这道韩式南瓜粥绝对是满足快手+营养的双重需求。