白萝卜肉丸(9/10)
先把主要食材洗干净,肉馅是我从超市买的肉,洗干净让别人帮忙搅碎的,大超市都有绞肉机。
徒手剁白萝卜
真的好累哦、想想成品就好了
白萝卜和葱末姜末混合一起
搅拌,同时把肉馅放进去
放两颗鸡蛋
放面粉,用长筷子往一个方向搅拌
准备个小勺,摇一少放左手虎口,用勺摇下过,然后下锅
开炸,两面金黄后,捞出,全部炸完后复炸一遍
炸好后,放凉放冰箱保鲜冷藏可以吃一周哦,丸子汤,青菜炒丸子都不错