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奇亚子蛋黄酥(3/4)
醒发半小时后，蛋黄抱紧豆沙搓成球，油皮包裹着油酥檊平，把球包进去，收紧底口粘一层蛋清摆烤盘，每一个头顶抹上蛋黄，撒少许奇亚子即可松下蒸烤箱预热10分钟，温度180，时间30分钟
一层一层的酥皮，香气扑鼻
成品图
装入小盘，送朋友，送亲戚，很有面