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三色鸡丁(
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香菇泡发,黄瓜,胡萝卜切丁备用
鸡胸肉切丁,放入酱油,盐,料酒,姜腌制二十分钟
锅内放油,加入鸡丁炒至断生。
先放入香菇炒一分钟
放入胡萝卜翻炒两分钟,加入食盐,生抽,耗油,胡椒粉
最后将黄瓜丁放入翻炒均匀,即可出国去
装盘盛出即可