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暖心暖胃的蔬菜豆腐汤(4/12)
食材准备
干香菇泡发
菜洗净，切好备用；虾头身分离，开虾背去虾线
方太电磁灶开至7段大火，下适量食用油，熬出虾油
捞出虾头（虾头可不扔，用虾头熬油汤很鲜很好喝）
放入虾身翻炒
加入料酒
将香菇、西红柿、金针菇依次放入锅中翻炒
放入生抽，加入开水
入西兰花，最后放入豆腐
大火烧开1-2分钟，放入适量食用盐即可
尽情品尝吧