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牛肉米汉堡(
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大米淘洗2遍后,放入铺好滤网的臻米养生煲内胆里。
内胆放入养生煲,盖上煲盖,通电后选取“蒸饭”功能,22分钟就好了
处理肉馅,依次加入料酒1汤匙,蛋清半个,盐适量,生抽1汤匙,黑胡椒碎 适量,橄榄油1汤匙,顺一个方向搅拌,摔打几下出胶。
分成一团团的压扁,平底锅倒些橄榄油,小火煎熟,两面变色即可。
黄瓜,胡萝卜切薄片,生菜洗净。
处理完食材,米饭也蒸熟,用饭勺打散比较松软。
蒸饭的米汤都流入下面的滤盒里了。淀粉都在里面。
取一勺米饭放在保鲜膜里,压扁。
上面铺上生菜,黄瓜,胡萝卜,牛肉饼。再盖一块米饭。口味稍重的可以用蒜泥蚝油,辣椒油调个汁抹在上面
隔夜饭新吃法,做成汉堡好吃又过瘾,低热量不怕长胖