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田间野味~小蒜鸡蛋饼(5/5)
选取新鲜小蒜叶一小把,清洗干净沥干,切成1厘米左右
加入鸡蛋,面粉,五香粉,盐,水,搅拌均匀
平底锅用菜籽油滋润(防粘锅为主,此外菜籽油也可以增加面饼黄灿灿的外观,增进食欲) 锅热后,倒入一大勺面糊,摊平,撒上黑芝麻
约两分钟左右翻面,两面烙熟,出锅。
好了,一份香喷喷的营养丰富的小蒜鸡蛋饼就出锅啦! 日常大家也可以用自己喜欢的应季蔬菜配鸡蛋面粉,制作各种饼,简单易操作,营养也很丰富,一起来制作吧!