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香葱咸味司康(4/12)
准备好所有的材料
1、用电动打蛋器搅打软化后的黄油和奶油奶酪,使它们混合均匀,呈现顺滑的状态
2、加入牛奶、细砂糖、盐、鸡蛋,用电动打蛋器搅打均匀,成为浓稠糊状。
3、加入切成末的小葱,拌匀即可。
4、将低筋面粉和泡打粉混合后,筛入奶酪糊里。
5、将面粉和奶酪糊用刮刀搅拌均匀即可,不要过度搅拌,弄
6、弄好后是很湿润的一个面团。硅胶垫上撒一些面粉防粘。将面团放在上面,用手掌拍些粉防粘,将面团压扁成为厚度2cm左右的圆形
7、面团分成8份。把分好的小面团放在铺了油纸的烤盘上,表面刷上蛋液。
8、烤箱预热200度,上下火烤17分钟,表面金黄即可。
外酥里面柔软
香的直流口水
快来试试吧