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简单易学|牛肉面(4/6)
市场买回100g牛肉。和200g左右的牛腩，牛腩洗干净后用高压锅煮，下点南姜，做汤底，上气后十分钟左右关掉，
煮牛腩的时间正好可以用来洗生菜，
芹菜切碎
准备好面条。可以去市场买，粗细自己决定，
牛腩汤倒进铁锅煮开，下面条煮熟后下生菜，盐，芹菜，就可以起锅咯，一道简单清淡的牛肉面就做好了
倒点辣酱蘸一下牛肉，