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紫薯板栗松糕，细腻松软不上火，不用烤箱也能做(6/17)
紫薯洗干净去皮切薄片
和去皮板栗一起放入蒸锅蒸熟
取出紫薯放入碗中按压成泥，再将牛奶30克，白糖15克倒入紫薯泥中
搅拌均匀
再倒入100克粘米粉和紫薯泥充分搅拌
手搓出细细的干粉状态
再倒入过筛网筛出细腻的紫薯粉
准备6寸活底烤盘，底部刷一层橄榄油或玉米油
将一半紫薯粉倒入模具，用小勺子轻轻铺平
取出蒸熟的板栗加100毫升牛奶放搅拌机搅打成泥盛出备用；
再将板栗泥铺在紫薯粉上
记得不要用力按压，轻轻铺平即可
最后再铺剩余的一半紫薯粉
准备一块湿布，将湿布盖在模具上。上蒸锅蒸半小时左右，再关火焖5分钟左右取出稍微晾凉脱模即可
好看又好吃
好吃不上火
一看下去巨满足；板栗控一定要试试呀