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#秋天怎么吃# 可可糯米华夫饼(6/13)
各种粉类提前混合均匀。
鸡蛋加糖打散,然后用电动打蛋器打至颜色发白。
提起打蛋头滴落的蛋液保持3秒不消失。
加入事先融化好的黄油,牛奶和炼乳,翻拌均匀或者用电动打蛋器打至融合。
筛入混合粉类,翻拌至无颗粒的状态。
华夫饼机提前预热2分钟,然后倒入适量面糊。
盖盖儿加热2分钟左右即可。
盛出后稍晾晾。
切开看看,外脆内软。
可直接开吃,可搭配酸奶,果酱,奶油,蜂蜜等食用。
成品1
成品2
成品3