自制重阳糕(2/14)
先用一个盆，称量好大米粉和糯米粉。
加入白糖，食用油和清水。
用手搓好，面团状态是用手可以很容易给它捏成团，但是轻轻一揉就能散掉就可以了！
过筛，这一步有点累，需要耐心。
过筛好的面粉倒入模具中，每个模具先倒一半的量，然后把它们摆入到臻米脱糖电饭煲内胆的蒸网上，用大蒸网。
盖上盖子，选择蒸菜功能，时间显示为25分钟，不需要这么长时间，差不多蒸10分钟就可以了！
10分钟以后取消蒸菜功能，打开锅盖，小心的取出模具，在米糕上铺一层豆沙。
再加上余下的粉，填满模具即可。
在最上面放上葡萄干和蔓越莓，当然也可以用核桃和大枣。
再次把它们放入臻米脱糖电饭煲的蒸网上。
盖上锅盖，仍然选择蒸菜功能，直接蒸25分钟就可以了。
米糕蒸得非常好呢！
等到稍凉后脱模就可以享用了。
成品图。