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海苔土豆苏打饼干(8/8)
低粉和小苏打粉过筛,加入盐和植物油,用双手搓,搓成颗粒状。
加入海苔碎,混合均匀。
土豆泥去皮切片,蒸熟后放凉备用。 加入土豆泥。
揉成团,面团能够成团,不会太散,也不会太过于湿润。
把面团擀薄,尽量薄点,会比较脆点。 用自己喜欢的饼干模具按压,并且用叉子在饼干上面,叉几下。也可以直接切成长方形。
烤箱提前预热好,中层,上火170下火160,烤20分钟左右。温度和时间根据自己的烤箱温差来调整。
成品图
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