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#秋天怎么吃#简单又好吃的蛋奶布丁(6/8)
淡奶油倒入奶锅，要使用动物淡奶油。
把牛奶，白糖，炼奶都倒入奶锅中。
小火加热至白糖融化。放冷却。
蛋黄稍微打发。
蛋黄液倒入牛奶奶油中。拌匀，并过筛两次。
把蛋奶布丁倒入烤碗中。
烤箱150度烤25分钟，布丁表面出现焦点即可。
冷吃热吃都可以，口感香滑，奶味醇厚。大赞。