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山药奶酪芝麻球(1/10)
食材准备
山药去皮切小块
上锅蒸熟
蒸熟的山药压成泥
取一勺山药泥,先搓成球形,再用掌心压一下整理成饼形。
中间放上芝士
搓成球形后放到芝麻里滚一下,均匀沾满芝麻
烤箱提前预热5分钟,170度,上下火,烤7-10分钟至芝士完全融化
如果没有烤箱那也没关系,用平底不粘锅也是妥妥的搞定 平底锅刷一层油,放入山药芝麻球,中小火,加热5分钟左右就可以啦!
山药搭配芝麻、奶酪,可以促进钙的吸收,补钙效果翻翻!