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#秋天怎么吃#蛋煎土司(
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用料:鸡蛋1个,土司2片,油适量
将土司沿对角线切成四个三角形,
鸡蛋磕入碗中,
打散。
锅烧热,刷少许油。
将土司片放入蛋液中,裹上一层蛋液,
放入锅中,煎数秒,
底面金黄,翻面,煎另一面。
再将侧面煎一煎。
遍体金黄,出锅。