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茄汁土豆泥(3/18)
朋友家自己种的，新鲜无公害土豆，很面
土豆洗干净去皮切成薄片
今天用臻米脱糖电饭煲蒸土豆。取出自带的篦子，大一点的那个放入内胆中
将土豆片铺在篦子上面
加适量水，不要碰到土豆即可
臻米电饭煲选择蒸煮键触摸一下即可开始工作
蒸土豆期间来处理一下番茄。顶部划十字刀，放入开水锅中煮至脱皮
捞出来就去皮切成小块
将番茄丁放入料理机
打成番茄泥
这时候土豆已经蒸熟
用勺子压成泥
取一个可爱的磨具，将土豆做一个萌萌哒造型
是一个可爱的猫咪头哦
接着将番茄泥再次倒回锅里
倒入生抽
几粒黑胡椒磨碎倒入，搅拌均匀就是一个黑胡椒味的番茄酱
最后把番茄汁淋入土豆泥上美味即成！这个造型可爱吧！有时间不妨一生吧！