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给蛋糕加点盐——胡萝卜蛋糕(7/7)
胡萝卜榨汁后再与渣渣混一起。
火腿或培根切丁
鸡蛋打散与玉米油混合均匀。
依次加入胡萝卜汁，火腿，混合均匀。
筛入低粉，注意拌至没有干粉即可，不要拌到顺滑的状态。
将面糊装入纸杯，这个量大约是六个中号纸杯的量，装到六分满即可。
烤箱预热190度，中层，烤12到15分钟。