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咖喱鸡(2/4)
把洋葱、土豆、红辣椒切块，青豆洗净备用。
我备的是这种咖喱块
把鸡肉用适量的料酒、少许的盐、适量的生粉、酱油腌制后冷锅热油把鸡块放入煸至肉色微黄。
待鸡块煸至微黄后，下备好的洋葱、土豆、红辣椒，放入适量的咖喱块。盖上盖子焖煮10分钟即可。