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比肉还好吃的【香菇木耳炒素鸡】(
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准备食材,素鸡切片 ,木耳香菇泡发,葱花八角备用
香菇木耳泡发洗净切小块备用
锅内倒油,放入素鸡煎至两面金黄捞出备用
调料汁:生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺,白糖1勺、盐半勺
锅内热油,葱花八角爆锅,倒入香菇木耳翻炒两分钟
倒入素鸡翻炒
倒入料汁翻炒几下
加入一碗清水大火收汁
最后倒入半碗水淀粉勾芡收汁即可
出锅撒上葱花小米椒装饰,太香啦~