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香干炒肉(1/3)
五花肉加生抽、淀粉、胡椒粉腌制15分钟； 豆腐干切薄片、尖椒切小块； 油热后放入五花肉炒散后放入葱姜蒜、五香粉炒至五花肉变色；
放入尖椒块，炒至尖椒断生，调入生抽、老抽、蚝油、适量盐；
加入豆腐干翻炒均匀即可。