素炒豆芽(1/2)
豆芽洗净后控水，胡萝卜切丝备用； 油热后放入胡萝卜、放入葱姜蒜干辣椒、五香粉翻炒出香味；
放入绿豆芽，加醋(这样豆芽会更加爽口)，待豆芽炒出水份后加生抽、蚝油，鸡精、盐调味即可。