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牛肉酱炖豆腐(7/15)
色泽红润
口感绵软，味道独特非常好吃。
准备好所需材料
将豆腐清洗干净，切成块状
红椒切成丝，小葱清洗干净备用
铸铁锅烧热到入少许油，
豆腐煎至两面微微发黄，先将煎黄的豆腐装入盘中备用。
在锅内放入两勺自制的牛肉酱，翻炒出香味。
再加入豆腐和适量的清水撒入少许的盐小火慢炖
加入一勺糖搅拌均匀继续慢炖
待到汤汁收浓稠时加入少量的鸡精
放入适量的红椒丝和葱花
做好的豆腐成品色泽红润，口感甜辣，还有牛肉酱的香。
成品
成品