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#秋天怎么吃#青椒这样做饭扫光—肉沫杂蔬焗青椒(7/9)
讲真 ,我也是第一次这么吃青椒,简直太好吃了,又辣又爽,这个味道真是神奇了!是加了奶酪是西式吃法,但配米饭绝了,太下饭了! 青椒买这种直一点的,这种不太辣,我这个比较长,可以买短一点的! 洗干净从上面1/3处切开,掏空
放入烤盘刷油,撒黑胡椒粉食用盐 松下蒸烤箱预热,170度烤10分钟!
烤青椒的间隙,把青椒上层割掉的一块切丁!把洋葱胡萝卜全部切丁备用
锅里加入安佳黄油5g,等待融化 安佳 — 是我们这次【中国家庭烘焙料理大赛】的唯一指定使用乳制品;这个小盒的黄油特别方便,好吃奶香浓郁!
黄油融化,加入100g肉沫,炒散!
加入全部蔬菜丁翻炒均匀加入盐、黑胡椒粉、辣椒粉、香草粉 、我加的罗勒碎和欧芹碎!翻炒蔬菜变软后加入2勺番茄酱翻炒均匀没有水分即可! 怕辣的不要加辣椒粉
烤箱里取出烤过的青椒,加入炒好的肉沫杂蔬,全部塞满
撒入马苏里拉奶酪,不用撒太厚 松下蒸烤箱预热,180度再烤10分钟芝士融化即可!
真的好好吃哦!又辣又爽,剪断吃哦,后来配了两碗饭,真是狂下饭哈哈! 快做起来哦! 记得关注我哦!