冬瓜干虾汤(4/6)
开水放入切好的冬瓜，大火煮五分钟。
干虾洗干净，泡一会，泡虾的水可以直接倒锅里
锅中热油放葱姜爆香。
倒入控好水的冬瓜翻炒一会，放入水大火煮开，小火20分钟。虾汤很好喝可以稍微多点水。
煮好冬瓜放入干虾大火5.6分钟。看虾的大小，大点多煮一下。煮差不多放盐。
盛出切点小香葱，滴上香油，奶白干虾汤出锅。