煮面小锅，加少量油，中小火，加葱姜蒜末炒香，加入一小块麻辣火锅底料（自己看着办），炒香，加入一盒牛奶，两人份再加一盒，加适量水，煮开，加两三片西红柿， 开始下麻辣烫想加的肉菜，先下丸子和难煮的菜比如土豆，逐次加入金针菇，木耳胡萝卜，等等看你喜欢，然后下入泡面，跟菜和羊肉片一起下，放入三分之一或二分之一方便面调料粉包，尝尝味道，不够加盐，面煮好关火 ，喜欢香菜出锅可加。 汤浓浓的，尝不出牛奶味，但带点奶香味，汤超好喝，非常适合自己一个人吃，以上分量基本一个人煮出来就很多了，两个人适当再加点牛奶，煮出来就是下图了，我老公说好吃 ，你们老公我不知道 。没事试试呀[机智]今天没有过程图，下次加图