安装App
烤箱菜,这大约是虾最好吃的做法,蒜香黑椒烤虾(
9
/10)
大虾剪去虾枪虾须。用牙签从虾背尾部数上去第二节,挑出虾线;
处理好的虾冲洗干净,控干水份;
准备葱姜蒜,切末;
处理好的大虾倒点料酒,蚝油,适量盐,葱姜蒜末,黑胡椒碎,搅拌均匀;
盖上保鲜膜放入冰箱冷藏。腌20分钟;
腌好的虾,摆放到烤盘,放上姜蒜末;
放入烤箱中层,受热均匀;
选择“烧烤”功能,温度200度,烤7-8分钟左右即可;
出炉;
成品欣赏。