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芒果慕斯(5/8)
准备戚风蛋糕片
奶油打至7分
吉利丁泡软
熔化的吉利丁和酸奶混合，若有没化开的，坐在热水里一会
混合酸奶和打发的淡奶油
取出一半慕斯液加入芒果泥
放入蛋糕片，分别倒入两种慕斯液，用筷子划几下
冷藏4小时以上，脱模