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火鸡面酱炸鸡(10/14)
鸡肉加入洋葱碎、白胡椒粉、盐、料酒、抓匀腌制
一袋火鸡面酱料➕适量番茄酱➕适量蜂蜜 加水搅拌均匀
面粉、淀粉1:1的比例调配炸鸡粉
腌好的鸡肉蘸炸鸡粉后快速过水再蘸炸鸡粉
油温160度左右开始炸鸡
炸5-8分钟左右捞出
只是看滴油的样子是不是就已经很馋人了
大火再复炸3分钟捞出
适量油炒香蒜末倒入调好的酱汁
倒入炸好的鸡翅翻炒 使酱汁蘸裹均匀
盛出放在容器里
撒一层白芝麻
看着是不是超有食欲der 很像韩式炸鸡甜辣酱的火鸡面酱炸鸡就完成啦
而且颜色也是刚刚好 啧啧！真是色香味俱全