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家常菜—小葱拌豆腐——清白做人(7/8)
锅中倒水加盐、食用油，烧开。
将切好的豆腐放入水中，煮开。
豆腐捞起，摆盘。
将朝天红辣椒、姜、蒜、葱切成末，备用。
锅烧热，倒油，放入葱、姜、蒜辣椒末翻炒，加入生抽、蒸鱼豉油、蚝油，炒出香味。
酱汁趁热浇在豆腐上。
安佳黄油下锅烧热，淋在豆腐上，增加口感层次性。
撒上葱花，做好啦！